Torna l’appuntamento estivo per eccellenza targato Food Network canale 33: arrivano le nuove puntate dell’amatissimo “GIUSINA IN CUCINA – SEACILY EDITION”, in onda in prima tv dal 24 giugno ogni sabato alle 15:45.
Giusina ci porterà alla scoperta del Parco delle Madonie: un vero e proprio paradiso alle porte di Palermo, in cui da secoli convivono natura, storia, cultura e sapori unici e tradizionali. Ogni puntata sarà dedicata ad uno tra i tanti paesi (15 comuni in totale) che fanno parte di questo incredibile territorio, luogo del cuore di Giusi: Petralia Soprana, Castelbuono, Gangi, Cefalù, Geraci e Cerda.
La cucina sarà però come sempre vista mare, e questa volta sarà l’incantevole golfo di Finale di Pollina lo scenario perfetto per accogliere i piatti che Giusina preparerà: dalla pizza rustica campagnola, ai tortini di melanzane, dalla pasta a taianu (antica preparazione tipica di Cefalù), alle sarde alla beccafico, dalla caponata di pesce, alla tuma con lo zucchero, e molto altro ancora. Ad arricchire il racconto, anche due ospiti d’eccellenza: lo Chef Tony Lo Coco, una stella Michelin, patron chef del ristorante “I Pupi” di Bagheria, e il maestro pasticcere Mario Fiasconaro, la nuova generazione della storica pasticceria di Castelbuono. Immancabile la presenza del cantautore Lello Analfino che, anche in questa stagione, accompagnerà Giusi nel suo viaggio.